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西芹拌腐竹的做法步骤

1.西芹洗净,斜切成块

2.锅中放水，烧开

3.到入西芹焯熟

4.后捞出浸入凉水

5.腐竹泡发好切成段

6.西芹沥干水份和腐竹装盘,

7.放小半勺盐,几滴香油,在放一勺老干妈香辣酱搅拌均匀即可

小窍门&温馨提示

腐竹需要提前泡发